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Sopa de queso de O´Cebreiro |
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Primer plato |  |
Fácil | |||||
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50 minutos |  |
Para 4 personas | ||||||
Ingredientes |
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6 patatas |
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50 gramos de tocino |
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40 gramos de queso d O Cebreiro |
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1 litro de caldo de pollo |
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1 cebolla |
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3 ramas de apio |
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3 ramas de perejil |
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1/2 vaso de leche |
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2 rebanadas de pan tostado |
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4 cucharadas de aceite |
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Sal |
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Pimienta |
Preparación paso a paso |
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Una exquisita receta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cebreiro. |
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