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Langosta en salpicón |
Segundo plato | Facil | ||||||||
30 minutos | Para 2 personas | ||||||||
Ingredientes |
1 langosta de 700 o 800 gr. |
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1 cebolla |
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1 pimiento morrón |
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2 huevos cocidos |
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aceitunas verdes |
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perejil |
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sal, aceite, vinagre y pimienta |
Preparación paso a paso |
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Una exquisita receta del Restaurante Anduriña, A Guarda (Pontevedra). |
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