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Pote marineiro de mejillones |
Segundo plato | Facil | ||||||||
30 minutos | |||||||||
Ingredientes: |
1 kg. de mejillones |
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600 grs. de patatas |
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150 grs. de guisantes |
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1 cebolla |
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2 zanahorias |
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2 dientes de ajo |
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300 grs de gambas |
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2 tomates pelados |
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sal al gusto |
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2 dl. de aceite de oliva |
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1 dl. vino blanco |
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1 ramillete de perejil |
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caldo de mejillones |
Preparación paso a paso |
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Una exquisita receta de la Denominación de Origen Protegida Mejillón de Galicia |
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