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Hamburguesas de ternera gallega con chiste |
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Segundo plato |  |
Carnes | |||||
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20 min. |  |
Para 4 personas | ||||||
Ingredientes |
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400 g de carne picada de Ternera Gallega |
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500 g de patatas (I.G.P. Pataca de Galicia) |
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2 ud de cebolleta |
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50 g de mostaza |
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3 dl de nata |
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Pimienta blanca |
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5 g de maicena |
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Sal |
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20 g de perejil picado |
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10 g de ajo picado |
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4 dl de aceite de oliva |
Preparación paso a paso |
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Una exquisita receta del Consello Regulador da Indicación Xeográfica Protegida Ternera de Galicia. |
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