A continuación,por supuesto dejar enfriar un poco la olla antes de abrirla y como se puede ver el resultado ya es bastante interesante. Reservar las pechugas y la mitad de la guarnición de verduras. Con la otra mitad de la guarnición y parte del líquido de la olla haremos la salsa triturándolo o pasándolo por el chino.

Y como podéis ver el resultado son unas deliciosas pechugas de pollo marinadas. Algo diferente y sencillo.